初夏の風 笹巻き・かまぼこギフト
京都・舞鶴かまぼこ嶋七
母の日ギフト 父の日ギフト に 初夏限定かまぼこギフト 日本海 京都・舞鶴より
魚の旨みが生きた本格かまぼこと爽やかな笹巻きかまぼこをお届け

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初夏限定 かまぼこギフト 初夏の風 笹巻き・えんどうギフト

旬の天ぷらえんどうまめ♪
初夏の風 笹巻きかまぼこ ギフト
母の日ギフト、法事のお返しに
爽やかな かまぼこと
季節のおつまみ
はいかが?

春〜初夏限定ふんわり爽やかなかまぼこ 
「笹巻きしんじょう
」と、ビールにあう
えんどう豆をたっぷりのおつまみ天ぷら
など、
人気のかまぼこ・さつま揚げの季節限定ギフトセットです。


セットに入るかまぼこ・しんじょう さつま揚げのご紹介
笹巻きしんじょう爽やかなほのかな笹の香
ふんわりと優しい味
笹巻きしんじょう生姜入

笹の葉に巻いた生姜入りの
ふんわりしんじょう

ぷりぷりっお魚の風味豊かな蒲鉾
舞づるかまぼこ

近海の新鮮な生の白グチを
ふんだん使った舞鶴伝統の
極上かまぼこ

艶やかで香ばしい焼板
はも板かまぼこ

「鱧」のすり身をつかった
上質の焼きかまぼこ

◆◆◆ つくり手より ひとこと ◆◆◆
嶋七4代目
4代目 嶋田克己
 初夏におすすめの 季節のかまぼこをセットにした 
 女性に人気の 季節限定ギフトセットです。

 
「笹巻きしんじょう・生姜入」は見て食べて、涼を楽しめるよう、作りました。

 
上質すり身に、メレンゲを加えて ふんわりと やさしい味になるように 仕上げました。
 
 清涼感を出し、また、ソフトな味わいを失わないよう 控えめに刻み生姜を練り混ぜ
 ひとつひとつ笹の葉に巻き、蒸しあげました。
 笹の葉に巻いてから蒸しあげることで、笹のほのかな香りを 楽しんでいただく
 ことができます。

 氷の上にのせて盛り付けると、 笹の葉の緑も生き生きとし、涼しさをより演出、
 ひんやり冷えたしんじょうは おもてなしにも、ご家族の団らんにもおすすめです。

ひとつひとつ職人が丁寧に仕上げています
笹巻きしんじょう ゆでる
笹巻きしんじょう 包む 笹巻きしんじょう 蒸す
細かくきざんだ生姜を練りこんだ
すり身をふんわり茹でます。
ひとつひとつ笹の葉で丁寧に
包みます
三角に笹の葉にくるんだしんじょうを
蒸し上げます。

蒸上げたそばから笹の爽やかな
香りがただよいます。
 ●お客さまの声  (北海道 I さま)

 前から気になっていた「笹巻きしんじょう」初めていただきました。
 「笹巻きしんじょう」とっても優しい味で美味しいかったです。

 主人とともに「美味しいね」とあっという間に 食べてしまいました。
 生姜の量もほどよく優しく、笹の香りもあって、楽しめました。
 またお願いいたします。

 初夏の風〜笹巻き・かまぼこギフト★春〜夏限定 母の日ギフトにおすすめ!
母の日・父の日ギフト・
お中元や初盆のお返しに

爽やかな初夏〜夏のギフト

初夏〜夏限定のかまぼこ 贈答ギフトセット
ほのかな笹の香りと生姜が爽やかな
笹巻きしんじょう(生姜入

近海の新鮮な白グチをふんだんにつかった
嶋七伝統の蒲鉾舞づる」、
人気の本格焼板かまぼこの「はも板


初夏のさわやかな味を集めたセットです。

賞味期間:かまぼこ10日間しんじょう6日間
  (
要冷蔵
SG-310 初夏の風〜笹巻き・かまぼこギフト
商品内容: 蒲鉾/ 舞づるピンク1、白1、はも板1、笹巻きしんじょう生姜入1
サイズ(cm): 26.6 x 20.2 x 4.8
2750(税込)
月・水・金の限定出荷。5/2〜8/24お届けまで

備考:原料の一部に卵白を含みます保存料は無添加。
   ピンク板上塗りのみ着色料を含みます。 各種のし紙・ご記名 無料で承ります


初夏限定 爽やかな笹巻きしんじょうのギフトセット

母の日ギフトにおすすめ
初夏の風 笹巻き・えんどうギフト
¥3940(税込)

5/2〜5/31お届け

初盆・法事の引出物に人気
初夏の風 笹巻きギフト
2750
(税込)

5/2〜8/24お届け
ご注文は数量を決めて、「かごに入れる」のボタンを押すとできます
▲月・水・金限定出荷


嶋七かまぼこTOP > 贈答ギフト  ・笹巻きしんじょう >

  ご進物用・ギフト対応 

大切なご贈答の品 心込めて包装・梱包いたします
のし紙 母の日
ギフトセットは、白地に波をイメージした
上品な包装紙で包みます。
のし紙(無地祝い・寿・内祝・仏事・黄白(仏))
各種対応可能です

母の日、父の日用のしは
「お母さんありがとう」「お父さんありがとう」の
メッセージ入
    ●のし紙の表書きとご記名   無料で 承ります。

  昔ながらのかまぼこが ご年配に好まれる理由・・・


4代目 嶋田克己

 昔は各地方の浜で陸揚げされた魚をおろし、
 かまぼこを作っていて、様々な味の個性が見られました。
 しかし、今では多くのメーカーが安価で大量生産できる
 冷凍すり身のみでのかまぼこづくりに切り替わり、
 味の個性も旨みもなくなってきてしまいました。

 よくお年を召した方が”昔のかまぼこはおいしかった・・・
 とおしゃられるのは、こういう理由があるからです。


  嶋七では、そんな昔の当たり前の製法だった
新鮮な生魚(白グチ・エソなど)を
 つぶしてつくったすり身”生すり身”をふんだんに使用
した
 「昔ながらの蒲鉾づくり」をしています

 新鮮な魚からつくる生のすり身を使ったかまぼこは、冷凍すり身だけで造られたものと比べて、
 冷凍による変性を防ぐために極度の水晒しをすることがないので、
 
味に魚本来の深みを持っています   

 また、舞鶴・丹後ゆかりの方にとっては、
「舞鶴かまぼこ」は なくてはならない「ふるさとの味」
 嶋七は、おじいちゃん、おばあちゃんの懐かしい味を守り続けます
   

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通販担当 嶋田
WEB担当嶋田


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 すべての商品は、要冷蔵です
 賞味期限は、かまぼこは約10日、天ぷら6日です。

 かまぼこを使った料理レシピを紹介しています。
  ●かまぼこレシピ

商品は
注文生産・できたて出荷となっております。
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