法事 の 引き出物 お返し お供え 

京都・舞鶴かまぼこ嶋七
法事 引出物 お返し 香典返し お供え 粗供養に 故人を偲ぶ本格かまぼこギフト
ご年配に喜ばれる昔ながらの味わいを
 京都・舞鶴老舗かまぼこ屋より産直でお届け
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法事 の 引き出物 お返し お供えに 仏事用かまぼこギフト


こんなかまぼこ屋
私たちの蒲鉾作り








法事 仏事用 かまぼこギフト
法事用かまぼこ 故人を偲ぶ 懐かしい味わい・・ 

ご年配のご親戚が多数集まる法事の席。

法事に来ていただいた方へご用意する
引出物・お返し(粗供養、志)」や「お供え」
「香典返し」などのお品に、

頭を悩ませたことはありませんか?

法事、忌明けなどの引き出物、お返しに、
近親の方のお供、お寺への御礼、お供え
にふさわしい、蓮の絵入仏事用かまぼこ、

弔事にふさわしい かまぼこのセットを
ご予算に応じて 多数 ご用意しています。





昔から法事などの弔事など特別な席で、
伝統的に食されてきたかまぼこ

今でも ご年配の方に好まれる
上質かまぼこは、
法事などの席の引き出物やお返し
お供えのお品として、大変喜ばれています


のし紙や、手提げ袋なども
ご要望にあわせて、無料でお付けいたします
法事用かまぼこ
食通にも喜ばれる昔ながらの本格かまぼこ
法事・仏事用かまぼこ

口の肥えたご年配の方にも、
喜んでいただける逸品です。
ぷりぷりっ&しこしこっ・・・
豊かなお魚の旨み・・


京都の海の玄関、舞鶴で育った
嶋七のかまぼこは、見た目だけの
華やかなかまぼことは違う、

かまぼこ本来おいしさを追求した本格かまぼこ。


新鮮なシログチやエソなどの生魚からつくる 
“生のすり身”をふんだんに使用し
天然塩で魚の本来の旨みを
引き出し、
職人の勘と技で仕上げました


かまぼこづくりについて
故人を偲ぶ ふるさとの味
 舞鶴在住の方ははもちろん、故人のふるさとが舞鶴だった・・・
または舞鶴ゆかりの方だった・・・
ご親戚のふるさとが舞鶴という方は、懐かしいふるさとのかまぼこが、
故人を偲び、また故人の思い出話に花をさかせます。
 

    >>お客さまの声
   

法事用かまぼこ(仏事 蓮の絵フィルム)ギフト 
法事用かまぼこ 故人を偲ぶ 懐かしい味わい・・  故人を偲ぶ 法事用かまぼこ

法事などの弔事に、仏事のお供えにふさわしい、
故人を偲ぶ蓮の花の絵フィルム
仏事用の蒲鉾の白板・焼き板化粧箱入


かまぼこは、京都・舞鶴のふるさとの味として、
昔から愛され続けてきた 舞鶴名産かまぼこ 御蒲鉾

ぷりぷりした食感と深いお魚の旨みが特徴です。
法事用として 弊店で一番ご利用いただいている
セットです。


★法事の引き物・粗供養に
法事用かまぼこ(仏事)3枚入
¥1680
(税込)


★法事のお供え お返し 香典返しに
法事用かまぼこ(仏事)
 5枚入

¥2720
(税込)


★法事の引き物・粗供養に
法事用かまぼこ(仏事)2枚入
¥1140
(税込)


★法事のお供え 香典返しに
法事用かまぼこ(仏事) 10枚入
¥5300
(税込)

 商品詳細は、各画像をクリック!  ご注文は、数量を決めて、「カートに入れる」ボタンをクリック! 



弔事 法事 香典返しに 極上のかまぼこ 舞づる白板ギフト


 しこしこっとした食感と 深い味わいは 
 どなた様にも気に入っていただける かまぼこです。
 宗教を問わない、弔事のお返しや香典返しなどにおすすめ。


やっぱり 最
高級のかまぼこで 
故人を偲びたい方 へ


近海の新鮮な生の白グチをふんだんに使用し、天然塩と
職人の勘と技で お魚本来の旨みを引き出した
京都 舞鶴伝統のかまぼこ
極上かまぼこ 舞づる

法事などの弔事にふさわしいよう
舞づる白板のみのセット
をご用意しました。
舞づるかまぼこ 3入ギフト
★法事のお供え 引出物に
舞づるかまぼこ3枚ギフト入
¥2370
(税込)

舞づるかまぼこ 5入ギフト
★法事のお供え お返し 香典返しに
舞づるかまぼこ5枚ギフト入
¥3870
(税込)

舞づるかまぼこ 2入ギフト
★法事のお供え 引出物に
舞づるかまぼこ2枚ギフト入
¥1600
(税込)

舞づるかまぼこ 10入ギフト
★法事のお供え 香典返しに
舞づるかまぼこ10枚ギフト入
¥7600
(税込)

 商品詳細は、各画像をクリック!  ご注文は、数量を決めて、「かごへ」のボタンをクリック!



法事のお供え お返しに  舞づる白・はも板かまぼこ白板ギフト
 
舞づる白・はも板
かまぼこ2枚入ギフト

 ¥1450
(税込)


舞づる白・はも板
かまぼこ3枚入ギフト

 ¥2220
(税込)


舞づる白はも板かまぼこ
5枚入ギフト

 
¥3570(税込)

数量を決めて、「かごに入れる」のボタンを押すとご注文できます



弔事 法事 香典返しに 弔事用 かまぼこさつま揚げ ギフト
 
 喪中の方への心配りのご進物に
 弔事に配慮した かまぼこと
 懐かしい味わいのさつま揚げギフト


近海の新鮮な生の白グチをふんだんに使用し、
天然塩と職人の勘と技で 魚本来の旨みを引き出した
舞鶴伝統のかまぼこ極上かまぼこ 舞づる

法事などの弔事にふさわしいよう舞づる白板と
味わい深いさつま揚げをセットにしました

しこしこっとした食感と 深い味わいは どなた様にも
気に入っていただける かまぼこです。

あらゆる宗派に対応する弔事のお返しや
お別れの儀式の記念品、香典返し、
喪中の方の心配りのご進物(お中元、お歳暮、手土産)
などにおすすめです。
旬爛の香 弔事用ギフト
¥5400(税込)

華吹雪 弔事用ギフト 
4000
(税込)

波の舞 弔事用ギフト
¥2900
(税込)

さつま揚げ潮騒 弔事用ギフト
1960
(税込)

数量を決めて、「かごに入れる」のボタンを押すとご注文できます  


◆ 夏限定 ◆ 香典返し 法事のお供え お返しに 笹巻き弔事用かまぼこギフト  

笹巻きしんじょう生姜入
夏の香典返しに、
季節の味を添えて 故人を偲ぶ・・・
爽やかな夏限定の 弔事用ギフトセット

法事などの弔事にふさわしい

京都 舞鶴伝統の味わい深い極上かまぼこ 舞づる白板と
笹の香り爽やかな夏限定のふんわりかまぼこ
「笹巻きしんじょう」、
夏に人気の天ぷらが入ったバラエティ豊かな季節限定のギフトセットです

爽やかなハーモニーはも天

ビールのおつまみに 枝豆天

★法事のお供 お返し 香典返し
法事用 風ギフト

¥2750(税込
個 ]
4/25〜8/23お届け

★法事のお供 お返し 香典返し
法事用 彩 ギフト
 
¥3920(税込

6/1〜8/23お届け

★法事のお供 お返し 香典返し
法事用 旬 ギフト 
¥5320(税込

6/1〜8/23お届け
 商品詳細は、各画像をクリック!  ご注文は、数量を決めて、「かごへ」のボタンをクリック!
▲月・水・金限定出荷


弔事用にご利用いただきましたお客様の声 
東京都 M様 波の舞 弔事用ギフト

(舞鶴ゆかりのお母様の納骨の儀(キリスト教)の記念品として、ご利用いただきました)

舞づるかまぼこ白
この度、義母の納骨式の記念品送付にあたりまして、
丁寧な配送を賜りまして、誠にありがとうございました。

本当に多くの方々から、お返しの御礼のお電話、葉書が届きました。
皆さん、そのおいしさに感激の御様子でした。
舞鶴のことを知る方々からは、
かまぼこの美味しさ、懐かしさで又涙いたしました」等の
お言葉をいただきました。

改めて,デパートギフトで 簡単に義理を果たすのではなく、
吟味して,母の想いを形にいたしました事、
よかったと家族で話しております


どうぞ、嶋七様がこれからも益々のご繁栄のありますこと、
そして故郷を遠く離れた者にとって、
そこに電話をすれば故郷があるというお店で在りつづけてくださいませ。 本当に有難う、ございました。

● 愛知県 T さま 波の舞 弔事用ギフト
〜ご友人のお父さまの法事の御供に〜
人のお父さんの四十九日法要にと何をすればいいのか迷ってた際に 嶋七さんの
サイトに出会い、釣り好きたったお父さんにぴったりですし、山陰で育った私にとって舞鶴も思い出の
土地なので絶対にこれだって思いました。
ぎりぎりまで悩んでたため日にちが遅くなってしまいがっかりだった中でしたが
メールで17日、18日のお届けも大丈夫との頂き 本当に嬉しく思ってます。どうぞ、よろしくお願いします。


  法事・仏事用の包装、のしについて
包装紙
弔事にふさわしい 落ち着きがあり上品な
グレー色の嶋七ロゴ入り包装紙でお包みいたします。


のし紙
左写真の「蓮の絵入り仏事のし」と「黄白のし」の2種類を
ご用意しています
ご希望のない場合、
左写真のような「仏のし」の「外のし」でお届けいたします

黄白のし、内のしご希望の際は、ご注文時の注意事項に
必ずお書き添えください


●表書き
「粗供養」「御供」「志」「忌明け」「偲び草」
など
のし紙の表書き、ご記名も無料で承ります


手提げ袋、小袋
ギフトセットご注文の方で、ご希望の方は無料でおつけいたします。
ご希望の方はご注文の際、手提げ袋希望をご選択ください


挨拶状などのお手紙の同梱包
同梱包するお手紙を事前にお持ちいただくか、郵送いただければ、
無料で同梱包いたします。

(発送日の3日前までに弊店に届くようご郵送ください)

 弔事 法事 仏事 の一般的なのし紙について
用途 のし紙の表書き のし紙の種類
仏式
年忌法要(法事)

葬儀
法要引出物
香典返し
粗供養(関西地区)
志 (関東地区)
仏(白黒)のし/黄白のし
近親者よりの御供物 御供 仏(白黒)のし
寺院への御礼 黄白のし
神式 お返し 偲び草 黄白のし
のし紙の表書きは、地方によって様々な風習がございますので、
事前に地域のご年配の方などにご相談の上、ご注文いただけますよう、よろしくお願いいたします。


  法事用ギフトの お届け日について
   お届け日とお時間指定(午前中)をいただいていても、
天候や交通事情、お荷物の混み具合によって、稀に遅れることがございます。  

大切な法事のお品ですので、念のため、
お届け日は、法事の日の前日の夜間指定 にされることを おすすめいたします。


   保冷袋(保冷剤つき) の販売
かまぼこは、生ものになりますので初夏〜初秋の暑い季節に
法事の引き出物でお使いになられる場合、
お渡しされるまで 
涼しいところ(冷蔵庫など)へ保管していただけますよう
、よろしくお願いいたします。

保冷袋(保冷剤つき)を販売しています。
ご注文の際、コメント欄にご記入くださいませ。


冷蔵便のため、保冷剤はご到着時には、解凍されています。
ご自宅でもう一度冷凍庫で凍結した後、ご使用ください。


ご不明な点は お電話にて承ります TEL 0773-76-3204 


  舞鶴市内の方の 法事用のご注文 について
舞鶴市内で 法事・法要をされる方は、会食の会場となる料理屋さん・旅館・ホテルなどへ
直接配達できる場合もございます。一度お電話にてお問い合わせくださいませ。

TEL 0773-76-3204 担当 嶋田・野崎

舞鶴市内で 法事の会食の席に使われる 料理屋・旅館・ホテル
舞鶴ハウス 舞鶴市余部上8-595 TEL 0773-62-1501
一天張 JR西舞鶴駅前       TEL0120-01-9054
舞鶴グランドホテル

JR西舞鶴駅前       TEL 0773-76-7777

ホテルマーレ 潮路通舞鶴東消防署隣  TEL 0773-66-2000

霞月

舞鶴市京口42        TEL 0773-75-2125

松きち 舞鶴市八条冨士角    TEL 0773-65-3595

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◆◆◆ つくり手より ひとこと ◆◆◆
嶋七4代目 嶋田克己
4代目嶋田克己

嶋七のかまぼこは、「しなやかな弾力があって、
お魚の風味がしっかりと残っている」のが特長
です。

よいかまぼこづくりに大切なのは、
何よりもまず原料となる魚。
原料魚 白グチ
 嶋七では、一般的に高級蒲鉾の原料として適すると言われる 近海の白グチエソを多く使用しております。 白グチは、かまぼこにしたときに弾力(アシ)をよく生み、 かまぼこ独特のぷりぷりっとした心地よい食感を生みます。

 そのすり身も、お魚の味をより引き出すよう、今では全国的に見て大変少なくなってきている、生魚から加工し (すり身の状態で冷凍で長期保存することのない)生すりみを主体にし、ミネラル豊富な天然塩を使用し、 でんぷんなどの過剰な副原料を 極力抑えました
 
また、季節や様々な条件によって、原料の質が変わってくるため、 嶋七のかまぼこづくり 練り工程
季節ごとの原料の選定に非常に気を配るほか、 最終的においしい味と 
しなやかな弾力のある食感を出すために 練り具合の微妙な調節や
すり身の温度管理に気を配っております。

 そのまま板わさでいただくと、ぷりぷりとした食感と豊かな魚の風味を存分に 楽しんでいただけると思います。

 なお、嶋七のかまぼこには、醤油など不要です。 味付けも甘すぎず、ほどよい塩味と魚の旨みでお酒に合う味に仕上げておりますので、  どうぞ、熱燗、冷酒、焼酎などのおつまみに、食事の一品に召し上がってください!




TV、雑誌、新聞などで  ご紹介いただきました

KBS京都TV「こちら海です」
レポーター試食、
絶賛
していただきました。

雑誌大人組
「愛しき美味佳品〜頑固もの百貨」でハレの日のお酒にぴったりの蒲鉾として紹介されました

お正月特集
「舌鼓をうつ〜幸せをよぶ取り寄せの品々」の中
めでたい旨いもの」

大阪新聞
「生すり身こその味」


その他「家庭画報




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WEB担当嶋田


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 すべての商品は、要冷蔵です
 賞味期限は、かまぼこは10日、天ぷら6日です。

 かまぼこを使った料理レシピを紹介しています。
  ●かまぼこレシピ

商品は
注文生産・できたて出荷となっております。
嶋七について

ようこそ嶋七へ(ごあいさつ〜会社概要)
嶋七のかまぼこづくり

 ◆京都・舞鶴かまぼこ 嶋 七
   業務内容:かまぼこ、さつま揚げ、しんじょうなどの水産練り製品の製造、販売、通販
    所在地:京都府舞鶴市北田辺118-21 TEL:0773-76-3204、FAX:0773-76-6062
    営業時間:日〜金9:30〜17:00、定休日土曜日 (電話受付のみ9:30〜13:00)
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