舞鶴漁師揚げ いか天セット
ビールのおつまみに人気の「ピリ辛漁師揚げいか天」と舞鶴伝統のかまぼこ・さつま揚げの
ご家庭用お試しセット。 京都の海の玄関・舞鶴の嶋七より産直でお届け
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ピリ辛いか天 定番おつまみセット

こんなかまぼこ屋
私たちの蒲鉾作り








ピリ辛いか天 特選おつまみセット

晩酌の オトモに ぴったり!


ピリ辛といかの風味がビールを誘う
 
舞鶴漁師揚げいか天
新鮮な白グチをふんだんにつかった
お魚の風味豊かな舞鶴定番の蒲鉾御蒲鉾」、
ビールのおつまみに人気の「ちぎり天
バラエティに富んだご家庭用セットです



 SG-705 ピり辛いか天 特選おつまみセット
商品内容: かまぼこ / 舞づる(210g) 紅1、白1、
       天ぷら / 漁師揚げいか天(100g)1
         ちぎり天笹がき(90g)、蛸(100g)、きくらげ(100g) (各1パック)
      
 ご家庭用ダンボール入り  (包装はできません) 

賞味期間 : かまぼこ11日間 / 天ぷら6日間  (冷蔵)
備考 : 一部に卵を含む
¥2550(税込)

上記のセットに入っている かまぼこ・天ぷら

ピリ辛といかの旨味が
ビールを誘うおつまみ天

ピリ辛・舞鶴漁師揚げいか天
舞づる かまぼこ
しこしこっとした食感としなやかな弾力
お魚の旨みが生きたかまぼこ

舞づる 蒲鉾(紅・白)

たこの食感と旨味が
ビールのおつまみにぴったり

ちぎり天 蛸

シャキっとした歯ごたえと
豊かなごぼうの風味
ちぎり 笹がきごぼう天
ちぎり天きくらげ
コリコリした食感楽しい
おつまみ天
ちぎり きくらげ



 ピリ辛 漁師揚げいか天 ご家庭用セット

★舞鶴土産に
SG-805
ピリ辛いか天定番おつまみセット
¥2070(税込)


★ご贈答前のお味見にぴったり!
SG-705
ピリ辛いか天特選おつまみセット
¥2550(税込)

詳細は 画像をクリック



嶋七かまぼこホーム  ご家庭用お試しセット >  漁師揚げいか天

ピリ辛 舞鶴漁師揚げ いか天 とは・・・
ピリ辛といかの風味が
 ビールを誘う・・・


ピリ辛・漁師揚げいか天」は
”あおりいかの足”に
一味唐辛子を練り混ぜた
上質すり身をまぶし、さらりと揚げた

おつまみ天ぷらです。

◆◆◆ 舞鶴漁師揚げいか天 開発秘話 ◆◆◆


あおりいか


「アオリイカ」は イカの仲間でもっとも美味しい
と言われるほど、
 料亭などでよく刺身などで使われ、肉厚なのにやわらかく、
 噛むほどに甘み
があります。

 舞鶴特産でもある美味しい”あおりいか”を使って、
 ビールがすすむおつまみができないかと考えて作ったのが
ピリ辛・漁師揚げ いか天”です。
 
 食感も存分に楽しんでいただきたく、大きめのあおりいかの足
 の部分を主に使いました。
 新鮮なたちうおなどの白身魚からつくる上質すり身に
 一味とうがらし練り混ぜ、きかせた
ピリ辛味が、
 あおりいかの旨みや甘みと合い、ほどよいアクセント
となっています。

開発担当4代目 嶋田克己
 実は、私自身がビール党。
 
 自分で言うのもなんですが、

これをつまみにすると、
 ビールが更に旨い
です。
  揚げたてのホカホカ  おいしそうな顔
  ちょっと、つまみぐい!
   あっという間に食べちゃいました

    お客さまの声 多数いただいています!

 噛むほどに、いかの甘みが・・・
 後からくるピリッとした辛味が
 ついつい手が出る おいしさです


 レンジで20秒ほど軽く温めていただくと
 揚げたてのおいしさがよみがえり、
 よりおいしくいただけます




◆◆ お買い物ガイド ◆◆
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